Le « Lean management » est une méthode d’organisation du travail qui vise à générer de la valeur ajoutée à moindre coût, en employant précisément le nombre exact de ressources nécessaires pour fournir aux clients un produit de qualité le plus rapidement possible. En définitive, on peut dire que le Lean management sert à l’élimination des gaspillages quotidiens dans une chaîne de production afin d’optimiser l’efficacité et la rentabilité de [...]